La mezcla de uvas tan representativas producidas en cepas viejas ofrecen un resultado realmente sorprendente. Los vinos de Navarra se muestran característicos y en este Logos I se encuentran muchas cualidades de esta zona vinícola. Este vino está hecho por supuesto para disfrutarlo, para experimentar, para descubrir, para encontrar, para divertirse... Son tantas las posibilidades que nos ofrece que podríamos estar horas sacando matices a este caldo elaborado con tempranillo, garnacha y cabernet.

Este vino es para disfrutarlo con pausa, eligiendo ese momento donde tengamos nuestros sentidos agudizados para dejarnos penetrar por todas las propiedades que nos ofrece esta maravilla de la tierra. Siempre recomendamos que un vino hay que abrirlo en el momento en que a uno le apetezca ya que si se busca el momento perfecto �ste nunca llega, pero con el vino que traemos entre manos debemos encontrar la compa��a perfecta y el entorno adecuado para sacarle todo el provecho posible. El Valsacro Dioro es 100 % Vidau (Mezcla de variedades Tempranillo, Graciano y Mazuelo con predominio de Garnacha, con m�s de 70 a�os). Este vino es uno de los grandes descubrimientos de los �ltimos a�os y est� en condiciones de ser abierto o podemos guardarlo mejorando en botella durante los pr�ximos 15 a�os.

Usted decide cuando descorchar esta botella: ahora o hasta dentro de diez años, fecha en la que el enólogo estima que puede dejar de evolucionar en botella. Lo que si es seguro es que en cualquier momento que le parezca va a disfrutar de una maravilla. El Valsacro es un vino hecho con dedicación, en una de las bodegas de mayor tradición en La Rioja, y en unas viñas que han dado frutos extraordinarios por el suelo, el clima y la forma de ser tratadas. El tener Valsacro en nuestra bodega particular significa empezar ganando el partido.