Usted decide cuando descorchar esta botella: ahora o hasta dentro de diez años, fecha en la que el enólogo estima que puede dejar de evolucionar en botella. Lo que si es seguro es que en cualquier momento que le parezca va a disfrutar de una maravilla. El Valsacro es un vino hecho con dedicación, en una de las bodegas de mayor tradición en La Rioja, y en unas viñas que han dado frutos extraordinarios por el suelo, el clima y la forma de ser tratadas. El tener Valsacro en nuestra bodega particular significa empezar ganando el partido.

Sólo 5.800 botellas atesoran el resultado de este gran esfuerzo del hombre combinado con el terruño. El Chacayes es un vino cuidado, refinado y preparado para compartir grandes momentos.

Esta bodega creada al estilo Chateau, es imagen de tradición en su arquitectura y de tecnología en su forma de elaboración. Allí se produce los años que las uvas lo permiten, Blecua, un vino potente y redondo, elegante y complejo símbolo de exclusividad en Somontano.